不宜吃芡实的人:芡实(shi)有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及(ji)妇女产后皆不宜食。
芡实一次不要(yao)吃得过多,芡实虽然有很多营(ying)养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较(jiao)固涩收敛,不但大便硬化者不宜(yi)食用,一般人也不适合把(ba)它当主粮吃。
值得注意的是,芡(qian)实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。生(sheng)食过多,动风冷气,熟食过多(duo),不益脾胃,兼难(nan)消化,小儿多食,令(ling)不长。平时有腹胀症状的人(ren)更应忌食。
扩展资料:
芡实的作(zuo)用:
1、延(yan)年益寿:芡实早在古医书《神农本草经》里面(mian)就被提到有补中、除暑疾、益精气(qi)、强志的功效,被视为是延年益寿(shou)的佳品。
2、营养价(jia)值高:芡实当中含有大量对身体(ti)有好处的营养物质,比如蛋白质、铁、钙、维生素B、维生(sheng)素C、粗纤维、胡(hu)萝卜素等,并且芡(qian)实还很容易促进身体的消化与(yu)吸收。而且把芡实(shi)磨成粉的话,更能帮助身体补充有益(yi)营养素,芡实粉要比芡实更容易被(bei)身体吸收。
参考(kao)资料来源:百度百科-芡实米
参考资料来源:人民(min)网-芡实被誉为"水中(zhong)人参"常吃有助延(yan)年益寿
参考资料来(lai)源:凤凰网-进(jin)入秋天吃芡实调理肠胃预防疾(ji)病
什么人不适合吃肇(zhao)实
不适合(he)吃肇实的人:便秘、尿赤者及妇(fu)女产后皆不宜食。。
肇(zhao)实,正名为芡实芡实一次不要吃得(de)过多,芡实虽然有很多营(ying)养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙(gai)、磷、铁等,但芡实性质较固涩(se)收敛,不但大便硬化者(zhe)不宜食用,一般人也(ye)不适合把它当主粮吃(chi)。
值得注意的是,芡实无论是生食还是(shi)熟食,一次切忌食之过多,否则难以消(xiao)化。生食过多,动(dong)风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难(nan)消化,小儿多食,令不长。平时有(you)腹胀症状的人更应忌食。
扩展资(zi)料:
芡实被誉为“水中人参”,有健(jian)脾养胃,益肾固精的作(zuo)用。并有南芡、北芡(qian)之分。南芡主要产于湖南、广(guang)东、皖南以及苏南一带地区(qu)。北芡又称池芡,主产于山东、皖北及(ji)苏北一带,质地略次于(yu)南芡。
中医养生学认为,芡实抗衰延(yan)年,最益脾胃,宋代大文豪苏东坡到(dao)老年仍然身健体壮,面色红润,才思(si)敏捷。原来据他在书中自述,主要(yao)得益于数十年如一日(ri)地坚持天天食用煮熟的芡实,所(suo)以才腰腿壮健,行走(zou)有力。
提倡在秋天(tian)进食芡实,它的意义还在于可调整被(bei)炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以(yi)后,再吃较多的补(bu)品或难消化的补药(yao),人体就能适应了(le),对身体也就有益无(wu)碍了。
参考资料来源:
百度百科—肇实
百度百科—芡实米
人民网—芡实被誉为"水中人(ren)参" 常吃有(you)助延年益寿
人民网—进(jin)入秋天吃芡实调理肠胃预防疾病
什么人不可以吃芡实不适(shi)用于便秘、尿红及产(chan)后妇女食用。
芡实一次不要(yao)吃得过多,虽然芡实中含有碳水(shui)化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等(deng)多种营养物质,但芡实的性质比较(jiao)固涩、收敛。它不适合大便变硬的人(ren),也不适合作为主食的人食用。
值(zhi)得注意的是,无论是生的还是熟的(de),都要避免一次吃得太多,否(fou)则很难消化。生食过(guo)多,风和空调过多,熟食(shi)过多,对脾胃不好,又难消化,孩(hai)子多吃,时间不(bu)长。腹胀者应避免进食(shi)。
扩展资料:
芡实(shi)始载于《神农本草经》,列(lie)为上品,又名鸡头子,历版《中国(guo)药典》均有记载,为睡莲(lian)科1年生水生草本植物芡的(de)干燥成熟种仁,具有益肾固精、补(bu)脾止泻、祛湿止带的功效,主治梦(meng)遗、滑精,遗尿、尿频(pin),脾虚久泻,白浊、带下。素(su)有“水中人参”和“水中桂圆”的美(mei)誉,是传统的中药材和(he)珍贵的天然补品。
【畲药】鸡头子,鸡头,鸡(ji)嘴莲:种子治脾虚泄泻,滑(hua)精,遗精,尿频遗尿,白带,小(xiao)儿营养不良
【傣药】萝章管:种子治固贤涩精,补脾止(zhi)泄,治遗精带下,淋浊,小便不禁(jin)
【瑶药】用于湿脾腰痛,白带(dai),遗精。
参考(kao)资料来源:人民网(wang)-芡实被誉为"水中人(ren)参"常吃有助延年(nian)益寿
参(can)考资料来源:百度百科-芡实
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