单糖有(you)哪些（还原性单糖有哪些）

1 单糖主(zhu)要有五碳糖如核糖和脱氧核糖，六碳(tan)糖如葡萄糖和果糖等；

2 二(er)糖植物细胞中主要的蔗(zhe)糖和麦芽糖，动(dong)物细胞中主要是乳糖(tang)；

3 多糖(tang)植物细胞中主要是(shi)淀粉和纤维素，动物细胞中(zhong)主要是糖原。

拓展材料

糖类(lei)（carbohydrate）是由C、H、O三(san)种元素组成的生物大分子(zi)，可分为单糖、二糖(tang)和多糖等。糖类是自然界中广泛分布的(de)一类重要的有机(ji)化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的(de)淀粉、植物体中的纤(xian)维素、人体血液中(zhong)的葡萄糖等均属糖(tang)类。糖类在生命(ming)活动过程中起着重要的作用，是一(yi)切生命体维持生(sheng)命活动所需能量(liang)的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉(fen)和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是(shi)糖原。

常见(jian)的单糖有葡萄糖、半乳糖、果(guo)糖。

根据糖类(lei)分子之间的组成和化学结构(gou)，可以分为单糖(tang)、二糖、多糖等。

单糖就是分子结构最简单的，不(bu)能再降解的糖类(lei)分子最小单元，可以直接吸收入血，常(chang)见的单糖有葡萄糖、半(ban)乳糖、果糖等。

单糖的分类

按碳原子数目(mu)，单糖可分为丙糖(tang)、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊(wu)糖和己糖。根据构造，单糖又(you)可分为醛糖和酮糖。多羟基醛称(cheng)为醛糖，多羟基酮称(cheng)为酮糖。

例如(ru)，葡萄糖为己醛糖，果糖为(wei)己酮糖。单糖中最重要的(de)与人们关系最密切的是葡萄糖等(deng)。常见的单糖还有果糖、半乳糖(tang)、核糖和脱氧核糖等。

以上内容参考：百度百科-单糖

常见的单糖有哪三种?

常见的单糖有葡萄糖、果糖、核糖三种，单糖(tang)是指分子结构中含有3-6个碳原子的糖，如三碳糖的(de)甘油醛，四碳糖的赤藓糖、苏力糖，五(wu)碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏(su)糖，六碳糖的葡萄(tao)糖、甘露糖、果糖、半乳糖。

按碳原子数目，单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖(tang)、己糖等。自然界(jie)的单糖主要是戊糖和己(ji)糖。根据构造，单(dan)糖又可分为醛糖和酮糖。多羟(qian)基醛称为醛糖，多羟基酮称为酮糖。

例如，葡萄糖为己醛糖(tang)，果糖为己酮糖。单糖中最重要(yao)的与人们关系最密(mi)切的是葡萄糖等。常见的单糖还有果糖(tang)、半乳糖、核糖和脱氧核(he)糖等。

由2～9分子个单糖通过(guo)苷键结合而成的直链或支链聚糖称(cheng)为低聚糖，或寡(gua)糖。常见的二糖有：龙胆二糖、麦芽糖、冬(dong)绿糖、蚕豆糖、昆布二(er)糖、槐糖、芸香糖、新橙(cheng)皮糖等。龙胆二(er)糖、麦芽糖、芸(yun)香糖和新橙皮糖需要了解其结构。

由10个以(yi)上单糖通过苷键连接而成(cheng)的糖称为多聚糖，或多糖。分(fen)两类：一类是动植物的(de)支持组织，该类成分(fen)不溶于水，分子呈直链型，如纤(xian)维素。

一类是动植物的贮存养料，可(ke)溶于热水成胶体溶液(ye)，多数分子呈支链型(xing)，如淀粉。其中，淀粉由直链的糖淀粉和(he)支链的胶淀粉组成。糖淀粉遇碘显(xian)蓝色，胶淀粉遇(yu)碘显紫红色。

单糖食物主要有白(bai)面包、白糖、大米等。

单糖是指不能再水(shui)解的糖类，是二糖和多糖的基(ji)本单位，常见的单糖有葡萄(tao)糖、果糖、半乳糖、核糖(tang)和脱氧核糖等，易溶于水(shui)，味道偏甜。

自然界中含量最丰富的单糖是(shi)戊糖、己糖。如三碳糖的甘油醛；四碳糖的赤藓糖、苏力糖；五碳糖的(de)阿拉伯糖、核糖(tang)、木糖、来苏糖；六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖(tang)以己糖（六碳糖） 为主。

单糖氧化：

单糖无论(lun)是醛糖或酮糖都可与弱的氧(yang)化剂叶伦试剂、斐林试剂和本(ben)尼迪特试剂作用，生成金属或(huo)金属的低价氧化物(wu)，单糖易被碱性弱氧化剂氧化(hua)说明它们具有还原性。

单糖在酸性(xing)条件下氧化时，由于氧化剂的强弱不(bu)同，单糖的氧化产物也不同(tong)。例如，葡萄糖被溴水氧化时，生(sheng)成葡萄糖酸；而用强氧化剂硝(xiao)酸氧化时，则生成葡萄糖二(er)酸。

以上内容参考：百(bai)度百科——单糖

不能说有几种

单糖可根据分子中含醛基 还(hai)是酮基 分为醛糖和酮(tong)糖，实验式常写为：（CH2O)n , (式中2为下(xia)标），自然界中的最小的单糖n=3，最大的，一般n=7.

根据所含碳原子(zi)数目分别称为：三碳糖（丙(bing)糖）、四碳糖（丁糖）、五碳糖（戊糖）、六碳糖（己糖）、七碳糖（庚糖）； 而(er)且 就算碳原子数目相(xiang)同，也醛糖、酮糖之分； 同时含碳(tan)原子越多，也会有更多的同分(fen)异构体，

所以(yi)，单糖的种类具体有很(hen)多，不能说只有几种(zhong)

单糖有三碳糖的(de)甘油醛；四碳糖的赤藓糖、苏力糖(tang)；五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖；六碳糖的葡萄糖、甘(gan)露糖、果糖、半乳糖。单糖是指(zhi)分子结构中含有3至6个碳原子的糖。按碳原子(zi)数目单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，自然界的(de)单糖主要是戊糖和己糖。根据(ju)构造单糖又可分为醛糖和(he)酮糖；多羟基醛称为醛糖(tang)，多羟基酮称为酮糖；易溶于水的无色(se)晶体，大多有吸湿性；难溶于乙醇。

以(yi)上文章内容就是对单糖有哪些和还(hai)原性单糖有哪些的介绍到此就(jiu)结束了，希望能够帮助到(dao)大家？如果你还想了(le)解更多这方面的信息，记(ji)得收藏关注本站。