菠萝吃(chi)起来很美味，可是那一身(shen)的刺，买回家之后，你知道如(ru)何削皮吗？削皮之后，吃不(bu)完的去皮菠萝又该如何保存呢？今天就来告诉你，菠萝怎么削(xue)皮，以及削皮的菠萝(luo)如何保存。
菠萝怎(zen)么削皮？
削菠(bo)萝时最重要的一点是削掉那(na)些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不(bu)幸的是，要做到这点，除了要(yao)浪费一些果肉外另无其他容(rong)易的方法。
1、切(qie)掉菠萝的底端，使其能(neng)竖立在砧板上，大面积地从(cong)顶部到底部垂直方向(xiang)切掉果皮。
2、切掉的果皮要有一(yi)定的厚度，以便尽可能地带走(zou)菠萝刺。
3、用尖(jian)角水果刀一个一个地挖掉残留在果(guo)肉内的菠萝刺。每次挖的深度(du)要足够，如果还留有尖刺，不(bu)妨在其周围多挖掉一些果肉。
4、挖完剥落(luo)刺后就可以切片食用了。
去皮的菠萝如何保(bao)存呢？
1、用保鲜膜包(bao)好，凡在冰箱里，但最好不(bu)要超过两天，吃时用盐水泡一下；
2、放在一个比菠(bo)萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。
这两种(zhong)方法都可以保存去皮的菠萝24小(xiao)时，但建议你尽量(liang)在这时间内吃完。虽然放冰(bing)箱能保存更久点，可是切开的食物(wu)不宜那样存放。
以上就(jiu)是小编为大家介绍的菠萝怎么去(qu)皮以及去皮的菠萝如何保(bao)存。菠萝味甘性温，具有(you)解暑止渴、消食(shi)止泻之功，为夏(xia)令医食兼优的时(shi)令佳果。爱吃菠萝的童鞋们不妨买个(ge)菠萝回家吧，不过千万不要过多食用哦(o)。
