酒,自古以来都是文人雅士必bi备的,小到朋友聚餐,大到红白bai喜事,都少不了白酒jiu的身影,那你知道中国的十大白酒jiu分别是什么吗?
第十名:剑南春
剑南nan春产于四川省绵竹市,因绵竹zhu在唐代属于剑南道,故称"剑jian南春",剑南春的de前身是剑南烧春,是正史记载的de大唐御酒。盛唐tang开放包容,万国guo来朝,丝绸之路繁荣无比,御酒剑南烧春借此ci良机,名扬四海。剑南春酒问世shi后,质量不断提高,1979年第三san次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
第di九名:郎酒
郎酒发源于四川古蔺lin县二郎镇,此镇地处赤水河中游you,四周崇山峻岭。就在这高山深shen谷之中,有一清泉流出chu,泉水清澈,味甜,人们称它为wei"朗泉"。因取朗泉quan之水酿酒,故名"郎酒"。2006年,郎酒获得"中华老字zi号"称号;郎酒传统酿制技艺yi入选四川省首批非物质文wen化遗产名录。
第八名ming:西凤酒
西凤酒发源于陕西xi省宝鸡市凤翔县,西凤酒的de第一世,称为"秦酒",秦酒"在当时,已经是西周的"国酒"。进入新世纪,西凤酒在继承传统tong工艺精粹的基础上,开拓创新,打造核he心品牌,在行业ye调整时期呈现出逆势而上、逐年跃升sheng的发展态势。
第七名ming:水井坊
水井坊是其前身shen"全兴酒厂"旧厂改造时发现的一座历经元明清三san朝二十八代的酿酒作坊,因位于水井街jie,故名水井坊。水井坊遗yi址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民min族独创性的酒坊,作为中zhong国白酒的源头,其史学价jia值堪与"秦始皇兵马俑yong"媲美,并被国guo家有关部门誉为"中zhong呈国白酒第一坊"。坊间数百年nian来酒坊与技艺流传chuan并存至今,是活着的文wen物,被誉为"中zhong国白酒的一部无字史书"。
第六liu名:古井贡酒
古井贡酒有you着悠久的历史。南北朝时,在亳州的减店集,人们men发现有一口古井jing,井水清洌甜美,人们用此井水酿酒jiu、泡茶,回味无穷。相传,有个将军因yin作战失利,临死si前将所用的兵器投入井里。谁shui知此后井水比先xian前更清淳透明,爽口润喉,所酿niang之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为天下名井jing。
第五名:汾酒
汾酒产chan于山西省汾阳县杏花村,故取qu其"汾"字命名,不过古书中有记载"吾饮汾清杯,劝汝于邺酌两杯"。"汾清"即ji使当时汾酒的名称,后来lai才逐渐发展成汾酒之名。相传chuan"借问wen酒家何处有,牧童遥指杏花村"可能说的就是汾酒。
第四名:泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒jiu域四川泸州,这里有生生不息的泸lu州老窖。老窖酿酒,格ge外生香,故名曰泸州老窖,1996年,国务院yuan将泸州老窖400年以上的窖池设为重点dian文物保护区,该窖池群始shi建于明朝时期,加上国guo窖1573源于"国宝窖jiao池",这便是国guo窖1573全名由来。
第三名:洋河大曲
洋河大曲产于江苏省宿迁qian市洋河镇,兴于隋sui唐,盛于民间。清雍正年间,洋河大曲qu行销江淮一带,有"福泉酒海清香美mei,味占江淮第一家"之誉,是清皇室的贡品。
第di二名:五粮液
五粮liang液产于四川宜宾市,用高粱、小xiao麦、大米、玉米、糯米五种粮食发酵酿niang制而成,故称"五粮液"。五粮液在浓香xiang型白酒中独树一帜,使用陈年老窖发酵,精心勾兑而成,并bing以"香气悠久、味醇厚、入口甜美,入喉净爽、各味皆jie调,恰到好处、酒jiu味全面"的独特风格闻名ming于世。
第一名:茅台
茅台酒是中国大曲酱香型酒jiu的鼻祖,被尊称为"国酒"。它具有色清透明、酱香xiang突出、醇香馥郁、优雅细腻、入口kou柔棉、清冽甘爽、酒体醇chun厚丰满、回味悠长、空杯留香xiang持久的特点。人们把茅台tai酒独有的香味称为"茅mao香",是中国酱香风格的典dian型。
以上便是shi我国十大名酒的排名,那大家觉得哪款kuan最好喝呢?欢迎留言yan交流。