浙(zhe)江金华特产有哪些
说起金华，就会想到(dao)金华的火腿，金华(hua)有着非常悠久的历史，有(you)着非常优美的自然换件，自(zi)然就有很多极具特色的特产啦(la)！下面和我一起来看(kan)看浙江金华特产有哪(na)些吧！
1.火腿
形似琵琶，皮薄骨细，肉色红润，香气(qi)浓郁，味美可口，素以色、香、味、形“四绝”驰名中外(wai)。曾在国内外物(wu)产博览会上多次(ci)获得金奖。据陈藏器《草本(ben)拾遗》记载，唐开元前金华已产火腿。明代成为金华主要特产，并列为贡品(pin)。清代始远销海外。
金华火腿产地遍及市属(shu)名县市。由于制作方法和用料不同，有许多不同品种，其中原产东阳上蒋村的蒋腿和原产(chan)浦江石宅乡曹源一带山区的竹叶薰(xun)腿为其珍品。
2.酥饼
表里酥脆，内荤外素，油而不(bu)腻，鲜咸可口，水份少、耐(nai)存放，是一种风味独特的糕点。古时(shi)秀才赶考，—今(jin)人出门旅行，皆乐以此为干粮;宴请宾客则可作席间点心。金华酥饼以(yi)面粉、雪里蕻干菜、全肥(fei)肉、素油、芝麻、饴糖为原料，经多道工序制(zhi)作而成。
金华(hua)酥饼文字记载见于南宋婺(mou)州浦江吴氏所著的《中馈录》。本世纪(ji)80年代中期开始研制开发多品味酥(su)饼，除传统干菜肉馅(xian)酥饼外，新增火(huo)腿酥饼、甜酥饼、辣酥饼等(deng)。市区和金华农村集镇均有酥饼(bing)生产。
3.佛手
雅称金(jin)佛手。金华栽培(pei)佛手始于明末清初，由(you)罗店西吴村吴必纲(1592-1722年)自吴阊(今苏州)引(yin)进种植。金华罗店一(yi)带自然环境、水质、土壤颇适宜佛(fo)手生长。
《光(guang)绪·金华县志》记载：“佛手柑，邑西(xi)吴罗店等望而却步(bu)为仙洞水所经，柑性(xing)宜之，其透指有(you)长至尺余者，色香亦大(da)胜闽产”。金华佛手是色香俱佳(jia)的盆景珍品，又是一味名贵的中药材(cai)。
4.山茶花
金华北山等地有野生山茶花。据(ju)金华罗店后溪河村《何氏宗谱》记(ji)载，人工栽培山茶花始于南宋(song)(1127-1279年(nian))，多栽于庭院，供观赏。本世纪70年代末发展成为商品生产。
金华(hua)山茶花品种有200多(duo)种，80年代从国外(wai)引进“荷兰黄、美国大(da)红”等新品种，“花佛鼎“是金华山(shan)茶花中的`佼佼者，其花瓣卷曲呈半(ban)球状，色泽鲜艳夺目，深(shen)红中镶有白块，花大7-8厘米，朵花(hua)期长达半月之久。属国内(nei)名贵品种。1986年10月，市一届人大作次会议决定命名山(shan)茶花为金华市花。
5.两头乌
因其头颈部和臀尾(wei)部毛为黑色，其余各处为白色，故又称(cheng)"两头乌"，是全国地方良种猪(zhu)之-。原产东阳的画水、湖(hu)溪，义乌的义亭，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪(ji)60年代起饲养范围渐次扩大到省内(nei)外。
金华猪皮薄骨(gu)细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其(qi)后腿是腌制火腿的(de)最佳原料。金华猪产(chan)仔多，母性好，泌乳量大，哺育(yu)率高，繁殖性能好。有关部门从70年(nian)代末开始采取金华猪的保种措施，由(you)金华猪场、市农(nong)科所和农试站、东阳良种(zhong)场按照大、中、小三个类型有计划(hua)地开展选育工作。
6.东阳木雕
被誉(yu)为我国木雕之乡的浙江东阳，有千(qian)余年的木雕历史，北京故宫及(ji)苏、杭、皖等地，都有精美的东阳木(mu)雕留世。东阳木雕(diao)，又称"白木雕"(示以木材的天(tian)然色泽，不同于彩绘)，自唐至今已(yi)有千余年的历史，是中华民族(zu)最优秀的民间工艺之一，被誉为(wei)"国之瑰宝"。
7.源东白桃
源东白桃是浙江金华(hua)县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至(zhi)圆形，缝合线浅，平均单果重286克，最大485克。果皮色(se)泽白中透黄，阳面有断续红(hong)色条纹。
果肉乳白透黄，无红色素，肉质细，柔(rou)软多汁，纤维少，味浓甜具芳香，可(ke)溶性固形物14%。粘(zhan)核。在金华地区5月底至(zhi)6月中上旬成熟，耐贮运，可加工(gong)罐头。对炭疽病及细菌性(xing)穿孔病有极强抗性。栽植密度每亩可达(da)89～110株，异花授粉，需授粉树。树势中等，树(shu)冠开张，丰产、稳产
;
金华有什么特产。
1、金华火腿
金华火腿是浙江金华汉族特色风味(wei)食品，是金华市最负(fu)盛名的汉族传统著名特产。
2、义乌红糖
义乌红糖，因色泽嫩黄而略(lue)带青色，故又名为义乌青，是义务(wu)著名的特产。
3、中华猕猴(hou)桃
别名猕猴桃(tao)毛梨子、毛桃子、茅桃、猕猴(hou)梨、木伦敦果、木子、山羊桃、绳梨、．．．
4、鹿血酒
梅花鹿全身(shen)是宝，而鹿血则(ze)是宝中之宝。经现代(dai)科学研究证实，鹿血能改(gai)善脑组．．．
5、南枣
浙江传统特产。采(cai)用优质青枣精制而成。有淌江红(hong)枣和原红蜜枣两种(zhong)。
6、麻糍
麻糍，是永康别具一格(ge)的一种糯米食品，民间建房、种田和(he)农历七月半几乎家家都做。
7、金华豆(dou)腐皮
金华豆腐皮(pi)，汉族传统豆制品，主(zhu)要产于浦江、义乌、永康。以色如玉(yu)，腻如脂．．．
8、寿生(sheng)酒
寿生酒，是浙(zhe)江金华一带的传统(tong)名酒。液色金黄鲜亮，香味浓郁(yu)醇美，过口余香．．．
9、义乌南枣
南枣(zao)是义乌特有的名贵产品，南枣“日吃三个枣、一生不易老(lao)”，这民谚在义乌．．．
10、五指岩(yan)生姜
五指岩(yan)生姜，盛产于永康市中山乡(xiang)一带，因五指岩而得名，故称“五指(zhi)姜”，种．．．
11、金丝琥珀蜜枣
金丝(si)琥珀蜜枣是浙江金华传统(tong)的汉族名点，中(zhong)国蜜枣的珍品，产在(zai)歙县杞梓里、
12、夏演千张
夏演千张以洁白如纸、厚(hou)薄均匀、柔韧性(xing)强、清爽可口而闻名于市。
扩展资料：
金(jin)华的风景名胜：
金华的山水和人文旅(lu)游资源十分丰富。国家级风景区双(shuang)龙洞，黄大仙祖宫亦坐落于此。省级风(feng)景区永康方岩、兰溪六洞(dong)山地下长河、浦江仙华山、武义郭洞(dong)－龙潭、磐安花(hua)溪、百杖潭、双峰漂流、大(da)盘山国家自然保护区、诸葛(ge)八卦村、仙源湖旅游度假区、东阳花(hua)都－屏岩、汤溪九峰山等，或(huo)为山奇，或为水秀，可谓各擅胜(sheng)场。
各处古迹遗址如颗颗明(ming)珠，点缀于八婺大地。太平天国侍王(wang)府、宋代名刹天(tian)宁寺、八咏楼、五峰书院等胜迹及(ji)诸葛八卦村、俞源太极(ji)村等神秘村落以及东阳卢宅等令游客流(liu)连忘返。传统与现代交融、人(ren)称东方好莱坞的横店影(ying)视城也已成为广大影视(shi)工作者和游客心中的福地。
参考资料来源(yuan)：百度百科—金华
金华特产有哪些呢?1、义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而(er)成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是，皮色乌亮透红，花(hua)纹细致，肉质金(jin)黄，个大均匀，为枣中之珍(zhen)品。
2、金华火(huo)腿，浙江省金华市特产，中国国家地(di)理标志产品。金华火腿色泽(ze)鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白(bai)质和脂肪，多种维生素和矿物(wu)质。
3、金华佛手，浙江省(sheng)金华市特产，全国农(nong)产品地理标志。2014年11月18日，中华人民共和国农业部(bu)正式批准对“金华佛手”实(shi)施农产品地理标志登记保护。
4、金华酥饼是浙(zhe)江省金华市的一种传统(tong)小吃，也是闻名(ming)遐迩的馈赠亲朋好友传统特产(chan)。其馅心用干菜为主料，故又名干菜(cai)酥饼。
5、宣莲，浙江省金华市武义县特产，发(fa)源地在宣平西联乡壶源村，始种于唐朝显庆年间（656～660)，以颗大粒圆、饱满(man)肉厚、肉酥味美、营(ying)养丰富而著名。
以上内容参考：百度百科(ke)-宣莲
以上内容参考：百度百科-金华(hua)酥饼
以上内容参(can)考：百度百科-金华佛手
以上内容参考：百度(du)百科-金华火腿
以上内容参(can)考：百度百科-义乌南枣
金华四大特产有金华火腿、义乌红糖、金(jin)华酥饼、寿生酒等特产。金华，古称婺州，浙江省(sheng)地级市，是长江三角洲中心区27城(cheng)之一，同时，金华还是国家级(ji)历史文化名城、中国(guo)十佳宜居城市之一、G60科创走廊中心城市(shi)。
金华特产
金华火腿，是浙(zhe)江省金华市特产，中国国家(jia)地理标志产品，金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦(shou)肉香咸带甜，肥肉香而(er)不腻。
义(yi)乌红糖，是浙江省金华市义乌市特(te)产，全国农产品地理标志，义乌红糖(tang)的外形色泽嫩黄而略带(dai)青色，质地松软，散似细沙，纯净(jing)无渣，甘甜味鲜，清香可口。
金华酥饼是浙江省金华(hua)市的一种传统小吃(chi)，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传(chuan)统特产。它的馅心用干菜(cai)为主料，所以又叫干菜酥饼，色(se)泽金黄，香脆可口。
以上文章内容就是对金华特产(chan)有哪些特产和金华最出名的特产的(de)介绍到此就结束了，希望能够帮助到大(da)家？如果你还想了解更(geng)多这方面的信息，记得收藏关(guan)注本站。
